叶勇健还兼任中国能源建设集团有限公司核电常规岛技术研究院执行院长，中国电力工程顾问集团“高效燃煤发电技术中心”主任，中国电力工程顾问集团首席科学家。叶勇健获得电力行业勘察设计大师。近年来，合计获得获中国电机工程学会、中国施工企业协会等经国家科学技术奖励工作办公室批准的社会力量设立科学技术奖一等奖5项。国家优秀勘察设计金奖2项和电力行业优秀工程设计一等奖5项。设计的相关工程获得国家优质工程金奖3项、詹天佑工程奖1项。

在传统煤电领域，先后承接国家科技部“国家重点研发计划”、上海市科委“科技创新行动计划”等科研项目。叶勇健在国内首次开发出具有自主知识产权的二次再热超超临界燃煤发电完整的设计技术，并主持设计国家能源局示范项目世界效率最高和最大单机容量（1350MW）平山二期发电工程，获国家能源局高度评价。主持设计土耳其胡努特鲁电厂2×660MW超超临界电站工程，经受住了2023年土耳其大地震考验，举世瞩目。

在核能领域，叶勇健参与研发自主知识产权的第三代核电“华龙一号”，并正在主持多个四代核电和三代核电改进型的技术研发和工程设计。其团队课题“四代核电常规岛技术研发”2023年在上海市政府举办的“未来之星”世界产业大赛中荣获一等奖。

叶勇健致力于研究火电厂CO2的捕集和存储（CCUS）并进行示范项目的工程化技术开发，主持了国家能源局“揭榜挂帅”项目泰州电厂50万吨CCUS项目的总体设计，该项目投运以来，运行良好，为世界最大在运电力CCUS项目。

叶勇健开展太阳能光热发电的研究和应用，主持设计了目前国内单机容量最大的塔式光热电站（110MW），获人民日报、央视等多个国家级媒体报道，并在央视《央视经济大讲堂》做45分钟的专题演讲。